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  • 由专注烘焙培训27年的烘焙行业先锋王森学校创办的三年蛋糕甜点创业班是一门针对于蛋糕烘焙店创业、蛋糕烘焙行业求职者、蛋糕烘焙爱好者创办的精品课程。王森学校各项率先研发蛋糕技能培训水准行业,蛋糕培训学校哪家好?优选王森蛋糕培训学校!

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    韩式裱花:韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作;
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    贴近市场流行蛋糕:经典欧式水果巧克力蛋糕、创意蛋糕、裸蛋糕、平面卡通蛋糕。

    甜面包:甜甜圈、菠萝包、毛毛虫、蓝莓乳酪面包、芝士火腿等日式台湾甜面包
    法式面包:法棒、法国牛奶面包、法式热狗面包 法式甜面包等
    欧式面包:丹麦、牛角可颂、手撕面包、丹麦土司、地中海面包等
    蛋糕:海绵蛋糕理论、戚风蛋糕、蓝莓芝士蛋糕、黄金蛋糕、虎皮蛋糕、杯子蛋糕等
    中西式点心:曲奇饼干、泡芙、月饼、手指饼干、广式月饼、鲜肉月饼等

    塔派甜点:葡式蛋挞、柠檬挞、焦糖核桃挞、纽约芝士派、黄梅果杏仁派等
    布丁甜点:焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、燕麦咖啡牛奶布丁等
    慕斯甜点:布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕、玛德琳蛋糕、大理石芝士蛋糕、巧克力慕斯、巧克力树莓慕斯、盆栽提拉米苏等

    翻糖杯子蛋糕、翻糖花卉制作、翻糖礼盒制作、翻糖饼干、翻糖婚礼蛋糕、翻糖卡通主题蛋糕等

    单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
    意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
    烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
    冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
    饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等

    线条直烟卷、斜烟卷练习、圆花、五瓣花等巧克力铲花制作;卡通公仔捏塑制作技术手法:倒模、雕刻、喷绘、调温。

    • 王森学校拥有老师200多名、100多人的研发团队、100余位国际外教翘楚,师资力量行业。

    • 王森学校为学子提供参加国际赛事途径,学子更有能力获得国际大赛奖项,帮助优秀学子开阔眼界增长见识,提升技术水平。

    • 百余个现代化教室,总设备价值上亿元,学校每年都会更新一批设备,保证教学与市场同步,保证学生掌握高、中档设备熟练的操作。

    • 上课以实际操作为主,小班教学、四人一组,上课时人手一套工具,学校专业丰富,除本专业外还可选修其他专业课程,增加学生市场竞争力。

    • 王森学校作为业内老牌院校,受到用人单位高度认可,毕业学员晋升快、发展空间大

    • 王森学校推荐就业,程度满足学生就业意向。毕业生创业有扶持,王森学校提供店面选址装修等全面指导,轻松节省创业成本。

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    每天六小时,学员亲自动手操作

    只有在这里,才能亲身体会和学到技术与艺术的结合

    • 单品咖啡,就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性,口感特别:或清新柔和,或香醇顺滑;成本较高,因此价格也比较贵。 比如的蓝山咖啡、巴西咖啡、哥伦比亚咖啡……都是以咖啡豆的出产地命名的单品。
    • 面包,也写作麺包,是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
    • 造型精美复杂,花卉精致梦幻,纯手工制作,形象逼真,宛如真花。是生日、求婚、纪念日,美丽而又浪漫的极好礼物。
    • 马卡龙,又称作玛卡龙、法式小圆饼,是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夹有水果酱或奶油的法式甜点??诟蟹岣?,外脆内柔,外观五彩缤纷,精致小巧。
    • 雕花咖啡
    • 甜品
    • 面包
    • 翻糖饼干
    • 拉花咖啡
    • 巧克力
    • 玛德琳蛋糕
    • 韩式裱花蛋糕
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